Viande de Bœuf Séchée des Alpes "SAVOIE"

"Petite cousine" de la Viande des Grisons, notre viande de Boeuf séchée est salée au sel sec et provient des parties les plus nobles du bœuf. Sa flaveur délicatement relevée , légèrement épicée et sa texture régulière et fondante séduiront vos papilles.

 Sa teneur très faible en gras et sa richesse en protéines lui confèrent des atouts supplémentaires.

💡 En plat, ce produit se marie parfaitement avec les fromages lors de vos fondues, tartiflettes et croziflettes. Elle accompagnera également parfaitement vos salades (roquette) , le melon, les tomates séchées....

Un produit à la fois puissant et raffiné toute l'année!

Ingrédients :Viande de bœuf française (VBF) ;sel; dextrose; cassonade; arômes naturels

Conservateur : nitrate de potassium

Sans allergène

Fabriquée en HAUTE-SAVOIE

Poids: environ 1,1 Kilo +/10 %

Conditionnement : Présentée en demi sous-vide